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企 業 案 内：輸出認定 -OVERSEAS EXPORT-

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海外への輸出認定取得に関して

-5ヶ国の衛生基準に対応- ◇ 輸出認定取得と認定維持について 　アメリカ、カナダ、香港、シンガポールへの輸出認定基準の基本は、平成２年（1990年）に認定を取得した、対アメリカ輸出認定基準となっています。この認定基準は、アメリカの法律で規定する厳しい衛生基準（ＵＳ・ＨＡＣＣＰ）を満たした『処理方式』を用いた『と畜・食肉加工施設』を認定し、この施設からの食肉にのみ輸出許可を与える制度です。 　このため、認定後は施設並びに処理方法等について、適切に維持運営されているか定期的に厚生労働省、アメリカ農務省の検査・確認を行い、不具合に対しては即時対応が求められます。 　つまり、日本の衛生基準の準拠は無論、アメリカの衛生基準も準拠する事が求められるのです。 （検査日程） 県食肉衛生検査所 厚生労働省　 アメリカ農務省 … … … 稼動日すべて 毎月1回 毎年1回 （平成18年2月のアメリカ農務省、厚生労働省、県食肉衛生検査所の合同査察および検査の様子） ◇ シンガポール輸出認定取得 　平成21年（2009年）5月に国産牛肉をシンガポールに輸出するため、認定施設の資格を取得しました。なお、輸出認定施設の条件は、対米輸出認定を基本とした条件を満たすことが必要です。 ◇ 対香港輸出認定取得 　平成19年（2007年）12月に国産牛肉を香港に輸出するため、認定施設の資格を取得しました。なお、輸出認定施設の条件は、対米輸出認定を基本とした条件を満たすことが必要です。 ◇ 対カナダ輸出認定取得 　平成19年（2007年）３月に国産牛肉をカナダに輸出するため、認定施設の資格を取得しました。なお、輸出認定施設の条件は、対米輸出認定と同じ条件を満たすことが必要です。 平成１９年８月現在、対カナダ輸出認定施設と認められているのは、全国で2ヵ所、本州では当社だけです。 ◇ 対アメリカ輸出認定取得 　平成２年（1990年）国産牛肉をアメリカに輸出する認定施設の資格を取得しました。 　国内においては、当市場のほかに九州に3ヵ所、対米輸出の認定をうけています。